リラクタントガールズ

3人のやる気のない少女たちが交替でほぼ毎日更新。

保育園の栄養士&調理師

こんばんはฅ•ﻌ•ฅ

つっつんです🐷

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今回から勝手にシリーズ化

「保育園の栄養士&調理師」

日々起こることやこういうことしてます

みたいなことを書きます。(たまに笑)

 

まずは一日の流れ

7:00☞保育園到着 お着替えTIME👕

          白衣着て帽子をかぶってコロコロ!

7:20~スチコンつけたり、お茶沸かし、台拭き

          食洗機スイッチON!、米セットなど〜

7:30~野菜のカット始め!!🍆🍅🌽

         使う料理ごとに切り方を変えたり

         食形態ごとに大きさを変えてcut!🔪🔪

      ☞私の園は人数が100人弱なので、野菜は    

          1.5~3.5㌔多くて4㌔くらいを2人でカット

8:10~朝のおやつ準備開始🕒😋

          食数をもらって牛乳+煎餅or野菜スチック

          お茶とダスターも準備!

          食形態ごとに出すものも違うし

          アレルギーさんもいるので注意⚠

9:00~おやつを出して 調理を開始!

          1人☞乳児〜のご飯担当

          1人☞離乳食担当

パートさん☞お皿の準備や洗い物、果物カット

10:15~検食へGO!

10:30~早く食べるクラスから盛り付け☕️

           この子は初期食  この子は中期食と

           食札ごとに間違えないように盛り付け!

           刻む子は刻みを作って盛りつけ!

11:20~全クラス給食を出して先生分盛り付け

11:30~先生達にお届け💭🍂 事務作業

12:00~休憩TIME(๑´•ω•)っ🍵

12:45~お昼ご飯の返ってきたお皿片付け

           おやつのお皿準備・事務作業

13:00にパートさんお帰り

13:20~午後のおやつ作りSTART!

13:30にパートさんお帰り

14:15~検食

14:30~盛り付け開始!

15:00~全クラスおやつ出して片付け

ここからは帰ってき次第お片付け

16:30~17:00 お疲れ様でした┏●

 

と、こんな感じで一日を終えます〜

料理作ってるだけじゃん!みたいな感じですけど、実は意外と大変なんです🙄

誰がどの食形態で、刻みの子がいて、このクラスの肉の大きさは2等分とか、ご飯の量は何グラムとか気にすること多いんです🌱

 

プラスで会議がある時は会議出て、会議終わってすぐおやつに入って…ともう大変 笑

行事食も入ると慌ただしい:(´◦ω◦`):

 

たまにこんな感じで、保育園の調理師のことや保育園の栄養士のお仕事を書いていきます🙌

これから就活だったりする人には参考になるかな??

ぜひお楽しみに〜

それでは!!

 

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